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Cotriade del pescador
Cotriade del pescador
Una deliciosa y nutritiva especialidad del litoral de Bretaña. Se prepara con bacalao fresco, caballa y verduras frescas.
Degustación: hervir sin dejar de remover con una cuchara de
madera. Servir con picatostes y queso rallado. Se puede acompañar con la auténtica salsa “rouille”.
Ingredientes: Sopa de pescado 55%, agua, pescado 29%, concentrado de tomate, zanahoria, aceite vegetal, sal, harina de trigo (gluten), cebolla, aromas naturales, espesantes (goma guar y xantana), perejil, azúcar de caña, laurel, fécula de patata, guarnición 50%, verduras en trozos 40% (zanahoria, judía verde, patata, cebolla y nabo), pescado en trozos 39% (bacalao fresco y caballa), mejillones, ajo y perejil.
Productor: La Pointe de Penmarc’h (Bretaña)
Peso neto: 400g.
AGOTADO
