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Tentación de castaña, naranja y chocolate
Tentación de castaña, naranja y chocolate
Creada en 1996, “La Cuillére Gourmande” es una empresa artesanal y familiar del Sur de Francia. Nació de la pasión de sus fundadores por los sabores de antaño, razón por la cual siguen elaborando sus mermeladas de manera artesanal: la fruta se cuece entera o troceada en pequeña cantidad (5kg) en barreños de cobre y al aire libre para favorecer la evaporación.
El resultado es una verdadera explosión de sabores y sensaciones.
Degustación: sobre pan tostado o unas crepes.
Ingredientes: Fruta, azúcar de caña, zumo de limón, pectina de fruta cuando sea necesario, chocolate, liquor de Cointreau (1ml).
Preparada con un 55% de fruta.
Productor: La Cuillère Gourmande (Languedoc-Rosellón)
Peso neto: 230g.
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